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Bio Ceylon Zimt - gemahlen
15,89 € *
zzgl. 3,90 € Versand

Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums. Das Besondere Unser Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird auch wird auch "echter Zimt" genannt. Echter Zimt besteht aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind. Während der billigere Cassia-Zimt oder auch China-Zimt genannt, schärfer ist und vor allem erheblich mehr an dem bedenklichen Inhaltsstoff Cumarin aufweist, ist unser unbehandelter Zimt fein im Aroma und vielseitig einsetzbar: Er verfeinert nicht nur Desserts, Marmeladen und Torten, sondern vollendet auf ganz wundervolle Weise den Geschmack der unterschiedlichsten herzhaften Gerichte und schmeckt auch in Getränken wie Tee, Kaffee oder Punsch hervorragend. Verwendungsempfehlung Zimt eignet sich sowohl für die süße als auch salzige Küche.  Süß: Cremespeisen, Eiscreme, Puddings, (Weihnachts-)Gebäck (Lebkuchen, Honigkuchen), Kuchen, Torten, Pralinen, Schokoladendesserts, zum Aromatisieren von Kaffee, Tee, heißer Schokolade, für Glühwein und Punsch, Marmeladen und Konfitüren, Fruchtkompott.  Salzig: Marinaden und Brühen, Fonds und Saucen, geschmortes und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein), Geflügel (Ente, Gans), Wild und Wildgeflügel, Gemüse, Suppen, Currymischungen, Würzpasten, Gewürzmischungen. Rezept fürs Halva? Kontaktieren Sie uns einfach.   Downloads: Spezifikation

Anbieter: Locamo
Stand: 29.01.2020
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Bio Ceylon Zimt - gemahlen
3,49 € *
zzgl. 3,90 € Versand

Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums. Das Besondere Unser Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird auch wird auch "echter Zimt" genannt. Echter Zimt besteht aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind. Während der billigere Cassia-Zimt oder auch China-Zimt genannt, schärfer ist und vor allem erheblich mehr an dem bedenklichen Inhaltsstoff Cumarin aufweist, ist unser unbehandelter Zimt fein im Aroma und vielseitig einsetzbar: Er verfeinert nicht nur Desserts, Marmeladen und Torten, sondern vollendet auf ganz wundervolle Weise den Geschmack der unterschiedlichsten herzhaften Gerichte und schmeckt auch in Getränken wie Tee, Kaffee oder Punsch hervorragend. Verwendungsempfehlung Zimt eignet sich sowohl für die süße als auch salzige Küche.  Süß: Cremespeisen, Eiscreme, Puddings, (Weihnachts-)Gebäck (Lebkuchen, Honigkuchen), Kuchen, Torten, Pralinen, Schokoladendesserts, zum Aromatisieren von Kaffee, Tee, heißer Schokolade, für Glühwein und Punsch, Marmeladen und Konfitüren, Fruchtkompott.  Salzig: Marinaden und Brühen, Fonds und Saucen, geschmortes und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein), Geflügel (Ente, Gans), Wild und Wildgeflügel, Gemüse, Suppen, Currymischungen, Würzpasten, Gewürzmischungen. Rezept fürs Halva? Kontaktieren Sie uns einfach.   Downloads: Spezifikation

Anbieter: Locamo
Stand: 29.01.2020
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Schuhbecks Gewürze Canehl Zimtstangen in der Dose
6,20 € *
ggf. zzgl. Versand

Schuhbecks Gewürze Canehl Zimtstangen in der Dose Ceylon-Zimt, auch Echter Zimt genannt, stammt ursprünglich aus Ceylon (Sri Lanka). Er ist nicht mit dem Kassia-Zimt zu verwechseln, der aus China stammt und an seiner dickeren Rinde zu erkennen ist, die nur einfach gerollt wird. Um Ceylon-Zimt zu gewinnen, wird die Außenrinde von Schößlingen des Zimtbaums (Lorbeergewächs) von Hand geschält, anschließend werden die so entstandenen, feinen Zimtrindenblätter übereinander gelegt und aufgerollt. Zimt eignet sich für die süße und salzig Küche. Aroma : Warm, würzig, angenehm süßlich, balsamisch, mit feiner Holznote und dezent bitter. Verwendung: Achtung: Zimtstangen entfalten ihr Aroma erst, wenn man sie reibt, aufbricht oder in Flüssigkeit erwärmt! Süß: Cremespeisen, Eiscreme, Puddings, (Weihnachts-)Gebäck (Lebkuchen, Honigkuchen), Kuchen, Torten, Pralinen, Schokoladendesserts, zum Aromatisieren von Kaffee, Tee, heißer Schokolade, für Glühwein und Punsch, Marmeladen und Konfitüren, Fruchtkompotts. Salzig: Marinaden und Brühen, Fonds und Saucen, geschmortes und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein), Geflügel (Ente, Gans), Wild und Wildgeflügel, Gemüse (Karotten, Kürbis) und Hülsenfrüchte, Suppen, Currymischungen, Würzpasten, Gewürzmischungen. Dosierung: Für warme Gerichte, in denen Zimtstangen mitziehen sollen, ist die Maßeinheit meist 1 Zimtstange, für Speisen, die vor dem Servieren mit Zimt aromatisiert werden sollen, reibt man kurz vor dem Auftragen einige Male mit der Zimtstange über die Reibe. Der besondere Tipp: Krustentiere wie Hummer und Garnelen erhalten einen raffinierten Kick, wenn man vor dem Servieren etwas Zimt darüber reibt. Inhaltsstoffe: Ganze Zimtstangen (Ceylon-Zimt). Quelle: Schuhbeck 2012

Anbieter: Volksversand Vers...
Stand: 29.01.2020
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Goldener Kurkuma-Tee mit Ingwer & Kardamom im B...
3,99 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Spice up your life! Aus der wundervoll gold leuchtenden Kurkuma-Wurzel zaubert Sonnentor diesen herrlich würzig und vollmundig schmeckenden Bio-Tee. Er ist zu jeder Tageszeit eine goldrichtige Wahl und mit einem kleinen Schlückchen Milch verfeinert eine hervorragende Alternative zu Kaffee. Namas-Tee! / Zutaten: Kurkuma* (48%), Ceylon-Zimt*, Kardamom* (13%), Ingwerstücke* (11%), Koriander*, Fenchel*, Süßholz*, Vanilleschoten*, Nelken*, PFEFFER* schwarz

Anbieter: Natur.com
Stand: 29.01.2020
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SonnentoR® Weihnachtsbäckerei
10,76 € *
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Set besteht aus: SonnentoR® Nelken gemahlen bio 35 g SonnentoR® Piment gemahlen bio 35 g SonnentoR® Sternanis bio 25 g SonnentoR® Zimt gemahlen bio 40 g SonnentoR® Kardamom gemahlen bio 35 g   Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise . SonnentoR® Nelken gemahlen bio 35 g Nagerl werden sie umgangssprachlich genannt, die Nelken. Das rührt daher, dass sie die Form kleiner Nägel haben. Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret, Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von der pfeffrigen Würze der Nelke. Reis wird traditionell mit einer mit Nelken gespickten Zwiebel gewürzt. Nicht wegzudenken – wollen wir aber auch auf keinen Fall! Zutaten: Nelken Nährwerte: Nährstoffe pro 100 g Energie 906 kJ / 218 kcal Fett 2,2 g -davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 23,8 g -davon Zucker 2 g Eiweiß 6 g Salz 0,54 g   SonnentoR® Piment gemahlen bio 35 g Auf in die Neue Welt! Bereits die Indianer haben sich für den Piment begeistern können, sie haben damit ihre Schokolade gewürzt. Sein Spitzname Nelkenpfeffer deutet auf den Duft hin, sein englischer Name Allspice auf seinen Geschmack. Aromen von Nelken, Zimt, Muskat und Macis vereinen sich in diesem Gewürz. Piment passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Wild, aber auch Suppen und Weihnachtsgebäck profitieren ungemein von seinem vielseitigen Charakter. Ein echter Alleskönner eben! Zutaten: Piment Nährwerte: Nährstoffe pro 100 g Energie 997 kJ / 243 kcal Fett 4,6 g -davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g Kohlenhydrate 14,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 5 g Salz 0,02 g   SonnentoR® Sternanis bio 25 g Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Wahrscheinlich das schönste aller Gewürze, der Sternanis, er ähnelt in Duft und Aroma Fenchel und Anis. Das sternförmige Gewürz überzeugt mit einer starken Lakritznote und feinen, bittersüßlichen Nuancen. Sternanis ist also nicht nur schöne Hülle, sondern auch schöne Fülle. Geschmacklich passt er wunderbar in Kompotte, zur chinesischen Küche, in Suppen, zu gedämpftem Huhn, Schwein und Ente. In Vietnam ist er eine typische Zutat der berühmten Phos (Nudeleintöpfe). Hol dir die Sterne vom Himmel – oder wenigstens in den Kochtopf! Zutaten: Sternanis bio Nährwerte: Nährwerte pro 100 g Energie 920 kJ / 224 kcal Fett 3,1 g -davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 15,2 g -davon Zucker 1,1 g Eiweiß 4,2 g Salz 0,02 g   SonnentoR® Zimt gemahlen bio 40 g Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar! Zutaten: Zimt Ceylon bio Nährwerte: Nährwerte pro 100 g Energie 856 kJ / 209 kcal Fett 0,6 g -davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 0,4 g -davon Zucker 0,4 g Eiweiß 18,8 g Salz 0,06 g   SonnentoR® Kardamom gemahlen bio 35 g Kostbarer Duft des Orients. Das drittteuerste Gewürz dieser Welt spielt in der indischen und arabischen Küche eine tragende Rolle. Hier verfeinert der Inhalt der Kapseln Tee, Kaffee und viele andere kulinarische Genüsse. Mit dem zitronigen Duft und der fein-pfeffrigen Schärfe begibst du dich auf eine Reise in den bunten Orient. Egal ob Curry oder Kaffee – muss man probiert haben! Zutaten: Kardamom Nährwerte: Nährstoffe pro 100 g Energie 950 kJ / 230 kcal Fett 2,3 g -davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 20,4 g -davon Zucker 3,4 g Eiweiß 7,9 g Salz 0,02 g   Verzehrempfehlung: Bei Bedarf in Speisen oder Getränke einmischen und abschmecken. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge:  35 g + 35 g + 25 g + 40 g + 35 g = 170 g Gewürze Herstellerdaten: Sonnentor GmbH 3910 Sprögnitz 10 Österreich

Anbieter: shop-apotheke
Stand: 29.01.2020
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Tee Nr. 10 Schwarzer Tee Ceylon Orange Pekoe
4,50 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Die Sorte Nr. 10 ist leicht kräftig und dabei frisch im Geschmack. Das braune Blatt ergibt eine für Ceylon Tees typische hellbraune Tassenfarbe. Eine ausgewogene Mischung an herb aromatischen Brokentees für den Genuss zu jeder Tageszeit. Ursprünglich war Ceylon ein Kaffee-Land. Erst 1870 begann der junge Schotte James Taylor mit dem Teeanbau zu experimentieren. Die Bodenverhältnisse sowie das Klima der Insel Ceylon erwiesen sich dafür geradezu als ideal. Der Ceylon-Tee überzeugt vor allem durch sein herzhaftes, volles Aroma, das auch unseren Tee Nr. 10 auszeichnet. Diese Komposition aus ergiebigen und herb-aromatischen Ceylon-Broken-Tees begleitet die Geschichte des Hauses Schrader bereits seit 1922. Diese Spitzenqualität hat sich als angenehmer Begleiter besonders für die Nachmittags- und Abendstunden bewährt.

Anbieter: paul-schrader
Stand: 29.01.2020
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Schwarzer Tee Ceylon Orange Pekoe Uva Highlands OP
4,95 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Kräftiger, spritziger Hochlandtee aus dem Garten Uva Highlands, der zu den namhaftesten Plantagen gehört und kontinuierlich Tees von bester Qualität produziert. Ein Ceylon mit langem, gleichmäßigem, dunkelbraunem Blatt und leichtem rötlichem Schimmer. Der Tee entwickelt nach dem Aufguss eine kupferfarbene Tasse und das typisch spritzige Aroma, leicht an Citrus erinnernd. Die Insel Sri Lanka, die früher Ceylon hieß, wird oft "die Insel des Tees" genannt. Dabei war Ceylon eigentlich ein Kaffee-Land. Erst als 1870 sämtliche Kaffeepflanzen von einer Pflanzenkrankheit vernichtet wurden, begann ein pfiffiger Schotte mit dem Tee-Anbau. Die hauptsächlich schwarzen Tee produzierenden Plantagen befinden sich im zentralen Hochland, im Süden der Insel. Die Ernteperiode an den Westhängen dauert etwa von Anfang Februar bis Mitte Mär...

Anbieter: paul-schrader
Stand: 29.01.2020
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Tee Nr. 2 Schwarzer Tee Ceylon Assam
3,95 € *
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Ein kräftig-würziger Broken Blend mit kurzem, dunkelbraunem Blatt, spritzigem Ceylon-Aroma und herzhafter, molliger Assam-Note. Der Tee entwickelt nach dem Aufgießen eine dunkelbraune Farbe. Er ist wegen seines sehr robusten Charakters auch in Gegenden mit harten Wasserqualitäten sehr beliebt. Probieren Sie diesen Tee doch einmal mit einem kleinen Schuss Sahne und etwas Zucker oder Kluntjes. Die Insel Sri Lanka, die früher Ceylon hieß, wird oft "die Insel des Tees" genannt. Dabei war Ceylon eigentlich ein Kaffee-Land. Erst als 1870 sämtliche Kaffeepflanzen von einer Pflanzenkrankheit vernichtet wurden, begann ein pfiffiger Schotte mit dem Tee-Anbau. Die hauptsächlich schwarzen Tee produzierenden Plantagen befinden sich im zentralen Hochland, im Süden der Insel. Die Ernteperiode an den Westhängen dauert etwa von Anfang Februar bis Mit...

Anbieter: paul-schrader
Stand: 29.01.2020
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Schwarzer Tee Ceylon Greenfield OP Bio
5,95 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Typischer Ceylon aus dem Garten Greenfield, der auf einer Höhe von 1.500 - 2.000m im Haputale-Distrikt liegt. Der Tee hat ein kurzes, gleichmäßiges, dunkelbraunes Blatt mit leicht rötlichem Schimmer und zeichnet sich durch sein würziges Aroma und eine rot-braune Färbung aus. Die Insel Sri Lanka, die früher Ceylon hieß, wird oft "die Insel des Tees" genannt. Dabei war Ceylon eigentlich ein Kaffee-Land. Erst als 1870 sämtliche Kaffeepflanzen von einer Pflanzenkrankheit vernichtet wurden, begann ein pfiffiger Schotte mit dem Tee-Anbau. Die hauptsächlich schwarzen Tee produzierenden Plantagen befinden sich im zentralen Hochland, im Süden der Insel. Die Ernteperiode an den Westhängen dauert etwa von Anfang Februar bis Mitte März. Im trockenen Klima des Westens gedeihen die fein-aromatischen Tees des Dimbula- und des Nuwara ...

Anbieter: paul-schrader
Stand: 29.01.2020
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